唐記米干
吃米線是雲南人多年來形成的飲食習慣,尤其是早餐。
一般將新鮮米線在滾水中燙半分鐘左右放入碗內,然後在碗內加入各色調味料和被稱為「帽子」的醬料,最後再舀入湯料即可。
老闆說雲南人早上愛吃米線的原因之一就是快,龍岡這邊的眷村有好多的米干店,唐記米干就是其中之一。
來到中壢,別忘了來嚐嚐唐記米干的米線料理!
電 話:03-4561274
地 址:桃園市中壢區龍東路214號
營業時間:07:00~21:30
資料來源:桃園市政府桃園觀光導覽網 https://travel.tycg.gov.tw/